| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 28.01.15 16:57 |
| Bezeichnung: | Beaujolais Blanc |
| Winzer/Produzent: | Dominique Piron / Domaine de la Chanaise |
| Land / Region: | Frankreich - Beaujolais |
| Jahrgang: | 2013 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (84/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 28.01.2015 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Von einer 2,4 ha Parzelle in Corcelles-en-Beaujolais mit Kalkmergelböden und 20 Jahre alten Reben. Vergärung in Stahltanks, Ausbau in gebrauchten pièces. Klares Gelb. In der Nase jung, cremig, Birne, recht feine Frucht, klar, noch nicht sehr komplex. Am Gaumen wieder leicht cremig, ganz leicht laktisch, dezent mineralisch, etwas neutral und auch ganz leicht wässrig in der Mitte. Etwas scharf alkoholisch im Finish. Nicht übel, aber kein Wein, den man haben muss. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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