| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 14.06.15 11:26 |
| Bezeichnung: | Moulin-à-Vent Couvent des Thorins |
| Winzer/Produzent: | Château du Moulin-à-Vent |
| Land / Region: | Frankreich - Beaujolais |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Gamay |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | AM: 89 P |
| Preis: | 12,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Nobbi Müller |
| Bewertung: | (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 23.01.2015 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | 23.01.2015: Lagencuvée. Maceration semi-carbonique. Ausbau in Stahltanks. Mittelhelles Rot. In der Nase rote Johannisbeeren, Sauerkirsche, sehr fein gewoben, duftig. Am Gaumen herb, knackig, recht kräftige Säure, frisch. 86 P
08.03.2015: Farbe wie zuvor. Nase ebenfalls wie zuvor. Im Mund immer noch mit recht kräftiger Säure, allerdings jetzt etwas samtiger und weniger herb in der Gesamtanmutung. Immer noch sehr frisch. Wirklich gut auf seinem Level. 87 P 15.05.2015: Bestätigt, aber die Säure bindet sich immer besser ein. Schön knackig, sehr klare Frucht, wird immer besser. 88 P 13.06.2015: Bestätigt, jetzt aber noch einen Tick besser, sehr fein in der Frucht, komplex, fast ein bisschen animalisch, was dem Wein sehr gut steht. 89 P |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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