Verkostungsnotiz: Chateau Latour 1er Grand Cru Classe 1993, Chateau Latour S.A.

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.01.15 20:18

Bezeichnung:	Chateau Latour 1er Grand Cru Classe
Winzer/Produzent:	Chateau Latour S.A.
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang:	1993
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Bordeaux-Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	35 Euro je 0,75 l (Subskription) - Ende 1994
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	04.01.2015
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: überraschend jugendliches Kirschrot ohne jegliche Ziegelrotreflexe. Nase: komplexe, würzige Nase mit viel Cassis und Craneberry, vermischt mit Noten von rohem Fleisch, Zedernholz, hellem Tabak, tolle Mischung aus rustikalen und feinen Elementen, wirkt dicht gestrickt und enorm verführerisch. Gaumen: ebenso komplexer Gaumenauftritt, feinkörniges, noch nicht ganz abgeschmolzenes Tannin, obwohl nur mittelgewichtig, ausgezeichnete Fruchtdichte mit viel Extrakt und Extraktsüsse, durchaus kraftvoll für den Jahrgang, ausgewogener Mix aus Dunkelfrucht und balsamischer Würze, perfekt komponierter Bordeaux in der Mittelgewichtsklasse, mittellanger bis langer, würzig-fruchtiger Abgang. Fazit: Das ist definitiv 1er Grand Cru Niveau aus einem etwas leichterem Jahrgang. Dieser Wein hat aufgrund seiner Struktur und Fruchtdichte durchaus noch Potential für weitere 5-10 Jahre, macht aber schon jetzt jede Menge Spass. Einer der absolut besten Weine des Jahrgangs und klar besser als Lafite und Mouton in diesem Jahrgang.
Trinkreife:	keine Angabe
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Chateau Latour 1er Grand Cru Classe 1993 - Bordeaux-Cuvée (Chateau Latour S.A.) 

Optik:

überraschend jugendliches Kirschrot ohne jegliche Ziegelrotreflexe.

Nase:

komplexe, würzige Nase mit viel Cassis und Craneberry, vermischt mit Noten von rohem Fleisch, Zedernholz, hellem Tabak, tolle Mischung aus rustikalen und feinen Elementen, wirkt dicht gestrickt und enorm verführerisch.

Gaumen:

ebenso komplexer Gaumenauftritt, feinkörniges, noch nicht ganz abgeschmolzenes Tannin, obwohl nur mittelgewichtig, ausgezeichnete Fruchtdichte mit viel Extrakt und Extraktsüsse, durchaus kraftvoll für den Jahrgang, ausgewogener Mix aus Dunkelfrucht und balsamischer Würze, perfekt komponierter Bordeaux in der Mittelgewichtsklasse, mittellanger bis langer, würzig-fruchtiger Abgang.

Fazit:

Das ist definitiv 1er Grand Cru Niveau aus einem etwas leichterem Jahrgang. Dieser Wein hat aufgrund seiner Struktur und Fruchtdichte durchaus noch Potential für weitere 5-10 Jahre, macht aber schon jetzt jede Menge Spass. Einer der absolut besten Weine des Jahrgangs und klar besser als Lafite und Mouton in diesem Jahrgang. 

 (92 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=48281

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