Verkostungsnotiz: Amarone Classico 2001, Allegrini

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 30.12.14 15:24

Bezeichnung:	Amarone Classico
Winzer/Produzent:	Allegrini
Land / Region:	Italien - Venetien
Jahrgang:	2001
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	15
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Cuvée aus Corvina 75%, Rondinella 20% und Molinara 5%. In der zweiten Oktoberwoche wurden die Trauben für die Trocknung von Hand gelesen. Die Trauben wurden in Holzkisten über einen Zeitraum von 100 Tagen getrocknet und verloren damit bis zu 45% ihres ursprünglichen Wassergehaltes.
Preis:	38 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Noway
Verkostungsdatum:	29.11.2014
Eingetragen von:	Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail:	Mit ins bräunlich gehende Rubinrot im Glas. In der Nase Mon Chéri, Weihnachtsgewürze, Pflaumenmus und ein wenig Trüffel. Im Mund dann sehr rund und dicht aber weniger wuchtig als erwartet. Zusätzliche Aromen von Brombeeren, Rosinen, getrockneten Früchten und frisch gemahlenen Pfeffer. Sehr guter Abgang, der auf Mon Chéri mit Weihnachtsgewürzen endet. Der gute Jahrgang hat einen sehr schönen Wein heranreifen lassen. Jetzt toll zu trinken.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Amarone Classico 2001 - Cuvée (Allegrini) 

Mit ins bräunlich gehende Rubinrot im Glas. In der Nase Mon Chéri, Weihnachtsgewürze, Pflaumenmus und ein wenig Trüffel. Im Mund dann sehr rund und dicht aber weniger wuchtig als erwartet. Zusätzliche Aromen von Brombeeren, Rosinen, getrockneten Früchten und frisch gemahlenen Pfeffer. 

Sehr guter Abgang, der auf Mon Chéri mit Weihnachtsgewürzen endet.

Der gute Jahrgang hat einen sehr schönen Wein heranreifen lassen. Jetzt toll zu trinken.

 (92 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=48210

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