Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 22.12.14 20:12

Bezeichnung: Spätburgunder Kaiserstuhl trocken
Winzer/Produzent: Holger Koch
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2013
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 10 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 22.12.2014
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Für einen Basisspätburgunder überraschend anspruchsvoll. Würzig in der Nase, gute Balance. Am Gaumen trotz des herausfordernden Jahrgangs harmonisch. Natürlich ist da viel Säure, aber die ist mit einer überraschend substantiellen Frucht abgepuffert. Mittellanger würziger Abgang. Kommt im Familienkreis sehr gut an. Sehr guter Speisebegleiter und herausragendes Preis-Leistungsverhältnis.
Trinkreife: keine Angabe
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