| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 21.12.14 11:58 |
| Bezeichnung: | Champagne Brut Millésime |
| Winzer/Produzent: | Taittinger |
| Land / Region: | Frankreich - Champagne |
| Jahrgang: | 2004 |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 21.12.2014 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Cuvée aus überwiegend Chardonnay und Pinot Noir sowie etwas Pinot Meiner. Helles, klares Gelb, mittelfeine Perlage. In der Nase reduktiv, schwefelig, Spontinoten, Schweiß, Zitrone, etwas frische Quitte, eher cremig. Eigentlich nicht schlecht, aber schon ganz schön stinkig. Am Gaumen cremig, Zitrone, schöne Frische, wieder recht schwefelig, aber mit angenehmem Mousseux, sehr feiner Säure, einem kalkigen Mundgefühl. Frisch im mittellangen, säuregeprägten Abgang, in dem allerdings der Schwefel etwas kratzt. |
| Trinkreife: | noch lagern |
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