Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.12.14 16:51

Bezeichnung: Champagne Brut Millésime Vertus 1er Cru Blanc des Blancs
Winzer/Produzent: Veuve Fourny
Land / Region: Frankreich - Champagne
Jahrgang: 2004
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 45 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinhalle
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 20.12.2014
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Von über 60 Jahre alten Reben in Vertus. Ausbau im Edelstahltank. 5 Jahre Flaschengärung. 5 g/l Dosage. Sehr klares Hellgelb. Ziemlich grobe Perlage. In der Nase grüner Apfel, etwas Hefe, recht duftig, leicht steinig. Zitrone und Limette. Eher eindimensional. Am Gaumen recht grob in der Perlage. wirkt etwas einfach, mittlere Säure, recht transparent, ziemlich frisch, Zitrone. Eher kurz im Abgang und nicht sonderlich einprägsam. Muss ich nicht unbedingt haben.
Trinkreife: trinken oder lagern
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