Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.12.14 11:14

Bezeichnung: Champagne Sève Blanc de Noirs "En Barmont" Brut Nature
Winzer/Produzent: Olivier Horiot
Land / Region: Frankreich - Champagne
Jahrgang: 2004
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 47 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinaturel
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 07.12.2014
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Aus der Lage "En Barmont" mit Kimmeridgien-Mergelböden. Degorgiert 2009. Blasses Hellgelb. In der Nase grüner Apfel, Kräuter, frisch, animierend, etwas Lakritze, sehr straff und linear. Am Gaumen streng, mittelfeine Perlage, kräftige Säure, tonisch, Zitrone, karges Finish, sehr intensiv, mit leichten Bitternoten. Insgesamt ein eher strenger Champagner.
Trinkreife: trinken oder lagern
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