Verkostungsnotiz: Barolo Acclivi DOCG 2004, Comm. G. B. Burlotto

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 30.11.14 14:44

Bezeichnung:	Barolo Acclivi DOCG
Winzer/Produzent:	Comm. G. B. Burlotto
Land / Region:	Italien - Piemont
Jahrgang:	2004
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Nebbiolo
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	27 Euro je 0,75 l (im Handel) - Mitte 2008
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	29.11.2014
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: durchscheinendes Kirschrot mit dezenten Ziegelrotreflexen. Nase: sehr feine, überraschend jugendliche Aromatik nach reifer Kirsche, Preiselbeeren,grünem Pfeffer und angenehm floralen Noten (Veilchen). Sehr klar und elegant im Ausdruck. Gaumen: absolut trocken mit reifer, aber erfrischender Säure, die Finesse in diesen Wein bringt, durchaus kantiges, aber feinkörniges Tannin, trotz 14 Vol% eher mittelgewichtiger Eindruck, sehr klarer, völlig "unverholzter" Fruchtauftritt (Herzkirsche, Preiselbeere, etwas Himbeere) mit floralem Touch, super integrierter Alkohol, nachhaltiger, sehr aromatischer fruchtig-würziger Abgang. Fazit: ich mag diese unaufgeregte und harmonisch-elegante Stilistik der Burlotto-Weine, insbesondere des Monvigliero, die auch wunderbar die "leichteren" Böden von Verduno zum Klingen bringen. Es gibt sicherlich konzentriertere und imposantere Barolos als die von Burlotto, aber in puncto Feinheit, Eleganz, Finesse und Trinkfluss gehören sie für mich zur Gebietsspitze. Der "Acclivi" ist ein Lagen-Mix aus Verduno-Lagen und ein Klasse-Barolo, der trotz seiner Eleganz auch das gebietstypische Quantum an Charakter und Kantigkeit mitbringt. Dieser Barolo aus sehr gutem Jahrgang trinkt sich jetzt schon wunderbar; wer "mürbe" Barolos bevorzugt, sollte vielleicht noch 3-6 Jahre mit dem Entkorken warten.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Barolo Acclivi DOCG 2004 - Nebbiolo (Comm. G. B. Burlotto) 

Optik:

durchscheinendes Kirschrot mit dezenten Ziegelrotreflexen.

Nase:

sehr feine, überraschend jugendliche Aromatik nach reifer Kirsche, Preiselbeeren,grünem Pfeffer und angenehm floralen Noten (Veilchen). Sehr klar und elegant im Ausdruck.

Gaumen:

absolut trocken mit reifer, aber erfrischender Säure, die Finesse in diesen Wein bringt, durchaus kantiges, aber feinkörniges Tannin, trotz 14 Vol% eher mittelgewichtiger Eindruck, sehr klarer, völlig 'unverholzter' Fruchtauftritt (Herzkirsche, Preiselbeere, etwas Himbeere) mit floralem Touch, super integrierter Alkohol, nachhaltiger, sehr aromatischer fruchtig-würziger Abgang.

Fazit:

ich mag diese unaufgeregte und harmonisch-elegante Stilistik der Burlotto-Weine, insbesondere des Monvigliero, die auch wunderbar die 'leichteren' Böden von Verduno zum Klingen bringen. Es gibt sicherlich konzentriertere und imposantere Barolos als die von Burlotto, aber in puncto Feinheit, Eleganz, Finesse und Trinkfluss gehören sie für mich zur Gebietsspitze. Der 'Acclivi' ist ein Lagen-Mix aus Verduno-Lagen und ein Klasse-Barolo, der trotz seiner Eleganz auch das gebietstypische Quantum an Charakter und Kantigkeit mitbringt. Dieser Barolo aus sehr gutem Jahrgang trinkt sich jetzt schon wunderbar; wer 'mürbe' Barolos bevorzugt, sollte vielleicht noch 3-6 Jahre mit dem Entkorken warten.   

 (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=47826

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