Verkostungsnotiz: Côte de Brouilly "Cuvée Zaccharie" 2013, Château Thivin

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.05.16 15:49

Bezeichnung:	Côte de Brouilly "Cuvée Zaccharie"
Winzer/Produzent:	Château Thivin
Land / Region:	Frankreich - Beaujolais
Jahrgang:	2013
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Gamay
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	VM: 93 P
Preis:	21 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Nobbi Müller
Bewertung:	(93/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	22.11.2014
Eingetragen von:	octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	22.11.2014: Pop'n'Pour. Sehr dichtes Kirschrot. In der Nase verschlägt einem der Wein den Atem, unglaublich klare, sehr reife Frucht - Kirsche und frische Pflaume, feinwürzige Noten, ein Hauch Holz. Am Gaumen dicht, kristallklar, sehr pur, super feine Säure, wieder sehr klare Frucht, seidig, sehr nobel. Erstaunlich lang. Mit der beste junge Beaujolais, den ich bisher getrunken habe. 94 P 25.09.2015: Kork 23.04.2016: Aus einer drei Tage offenen Flasche. Sattes Kirschrot. In der Nase etwas verhalten, was auch an der schon länger offenen Flasche liegen könnte, rote Frucht, orientalische Würze, ein Hauch Zimt, erdige Noten. Im Mund sehr fein, einen nicht ganz so anspringend wie der 2013er, eher subtil, feine Säure, viel Detail, komplex, lang. 92 P
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Côte de Brouilly 'Cuvée Zaccharie' 2013 - Gamay (Château Thivin) 

22.11.2014: Pop'n'Pour. Sehr dichtes Kirschrot. In der Nase verschlägt einem der Wein den Atem, unglaublich klare, sehr reife Frucht - Kirsche und frische Pflaume, feinwürzige Noten, ein Hauch Holz. Am Gaumen dicht, kristallklar, sehr pur, super feine Säure, wieder sehr klare Frucht, seidig, sehr nobel. Erstaunlich lang. Mit der beste junge Beaujolais, den ich bisher getrunken habe. 94 P

25.09.2015: Kork

23.04.2016: Aus einer drei Tage offenen Flasche. Sattes Kirschrot. In der Nase etwas verhalten, was auch an der schon länger offenen Flasche liegen könnte, rote Frucht, orientalische Würze, ein Hauch Zimt, erdige Noten. Im Mund sehr fein, einen nicht ganz so anspringend wie der 2013er, eher subtil, feine Säure, viel Detail, komplex, lang. 92 P

 (93 Punkte)

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