Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 21.11.15 15:43 |
Bezeichnung: |
Puligny Montrachet Village |
Winzer/Produzent: |
Domaine Bachelet-Monnot |
Land / Region: |
Frankreich - Burgund - Cote de Beaune |
Jahrgang: |
2012 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Chardonnay |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
36,5 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
(91/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
22.11.2014 |
Eingetragen von: |
octopussy
... geändert von octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
22.11.2014: Helles Gelb. In der Nase schwungvoll und dynamisch, zitrusartige Frucht, fein eingebundenes Holz, ausgepustetes Streichholz, weiße Blüten, macht Laune. Am Gaumen luftig-leicht, aber mit Druck, eher milde Säure, viel Spannung, leicht nervös. Ausgezeichnet.
16.11.2015: Ein Jahr später. Ist jetzt deutlich verschlossener, subtil und fein, ziemlich nervös. Warten, bis er wieder aufmacht. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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