Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 22.11.14 10:03

Bezeichnung: Rosé Reserve Terrassen
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Jahrgang: 2013
Typ: Rosé
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Säure: 7,2‰ | Restzucker: 1,8g/l, Cuvée aus Pinot noir und Zweigelt
Preis: 13,8 Euro je 0,75 l (ab Hof) - September 2014
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 22.11.2014
Eingetragen von: gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Leuchtende Roséfarbe mit leicht orangem Einschlag. Attraktive Aromatik von roten Johannisbeeren, etwas Dörrzwetschken und Blüten (Chrysantheme). Recht körperreich, intensive Säure, ganz leicht rustikal, rund und trinkfreudig, recht langer und sauberer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik ein bisschen in eine ätherische Richtung weiterentwickelt, sonst unverändert.
Schöner Rosé in einer etwas ungewöhnlichen Stilistik.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2013/Terrassen_2013/DW_Rose_Reserve_Terrassen_2013_dt.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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