Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 04.11.14 11:19

Bezeichnung: Savennières Roche aux Moines Clos de la Bergerie
Winzer/Produzent: Nicolas Joly
Land / Region: Frankreich - Loire
Lage: Roche-aux-Moines (Savennières - Loire) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 1996
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chenin blanc
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 04.11.2014
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Mittleres bis helles Gelb. In der Nase sehr schwungvoll mit dezenten Spontinoten, frischen Frühlingskräutern, kaum riechbarer Botrytis, glockenklar, etwas reife Stachelbeere und Ananas. Frisch. Am Gaumen ebenso frisch und wieder sehr dynamisch. Feine bis mittlere Säure, viel Extrakt, ganz trocken, aber nicht bitter. Langes Finish. Großartig.
Trinkreife: trinken oder lagern
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