| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 02.11.14 13:12 |
| Bezeichnung: | Clos de la Coulée Serrant |
| Winzer/Produzent: | Nicolas Joly |
| Land / Region: | Frankreich - Loire |
| Lage: | Coulée-de-Serrant (Savennières - Loire) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2001 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chenin blanc |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 02.11.2014 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Extrem dunkel in der Farbe, geht in Richtung Bernstein. In der Nase aromatisch deutlich frischer, als die Farbe vermuten lässt. Getrocknete, rosinige Frucht wird nur hier und da durch balsamisch wirkende kräutrige Obertöne aufgelockert, jedenfalls ist ausreichend Finesse da. Am Gaumen mit einer recht ausgeprägten Üppigkeit, aber mit einem schönen Übergang von eher rosiniger Süße zu teeiger Adstringenz im Mund. Milde Säure. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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