Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.11.14 17:26

Bezeichnung: Clos de la Coulée Serrant
Winzer/Produzent: Nicolas Joly
Land / Region: Frankreich - Loire
Lage: Coulée-de-Serrant (Savennières - Loire) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2003
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chenin blanc
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 01.11.2014
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Helles Goldgelb. In der Nase recht frisch, es wirkt so, als ob in 2003 etwas Botrytis im Einsatz war, sehr fein, recht hefig, schön in Balance, weniger kräutrig als andere Jahrgänge, hat sogar ein bisschen Frucht (sehr reifer Apfel), fein. Am Gaumen mit recht frischer Säure, auch hier wieder eher weniger Botrytis zu spüren, sehr harmonisch, stoffig, aber nicht wuchtig. Mittellanger Abgang. Sehr gut gelungen.
Trinkreife: trinken oder lagern
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