Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 01.11.14 15:31 |
Bezeichnung: |
Vin de France "Happy" Petillant Naturel |
Winzer/Produzent: |
Nana Vins |
Land / Region: |
Frankreich - Loire |
Jahrgang: |
2004 |
Typ: |
Schaumwein |
Rebsorte: |
Chenin blanc |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Kronkorken |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
19,9 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
(84/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
schlecht |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
01.11.2014 |
Eingetragen von: |
octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
Petillant Naturel (d.h. restvergoren in der Flasche). 10 Jahre Flaschenreife vor der Kommerzialisierung. Hellorangene Farbe, dezente und sehr feine Perlage. In der Nase mürber Apfel, leicht heftige Gäraromen, etwas kräutrige Noten, riecht sehr ähnlich wie Cidre. Am Gaumen ebenfalls apfelig, zunächst eher grobe Perlage, die recht schnell verschwindet, dann schmeckt der Wein ein kleines bisschen schal. Mittlere Säure, kurzer Abgang. Insgesamt fehlt die Finesse, eher ein hübsches Sommergetränk, aber muss der Wein dafür 10 Jahre Flaschenlager bekommen? |
Trinkreife: |
jetzt trinken |
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