Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 15.10.14 08:42

Bezeichnung: Roter Traminer Reserve Setzberg
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Lage: Setzberg (Spitz - Niederösterreich) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2013
Typ: Weißwein
Rebsorte: Traminer
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: 4,9 g/l Säure, 8,5 g/l RZ
Preis: 22 Euro je 0,75 l (ab Hof) - September 2014
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 15.10.2014
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Strohgelb. Intensive und recht komplexe Aromatik von Damaszenerrose (Rosenwasser), Muskattrauben, reife Birnen und etwas Kuchen (Panettone). Eher körperreich, mittlere Säure, deutliche, angenehme Süße, frisch, rund und trotz hohem Alkohol trinkfreudig, recht langer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik etwas zurückgezogen und eher in eine ätherische Richtung weiterentwickelt. Am Gaumen auch nicht mehr ganz so frisch, erinnert ein bisschen an Dörrobst.
Schöne Interpretation der Rebsorte.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2013/Einzellagen_2013/DW_Roter_Traminer_Setzberg_2013_dt.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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