| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 10.10.14 20:26 |
| Bezeichnung: | Chardonnay St. Stephan Reserve trocken |
| Winzer/Produzent: | Uli Metzger |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 13 Euro je 0,75 l (im Handel) - im Abverkauf |
| Bewertung: | (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Michl |
| Verkostungsdatum: | 10.10.2014 |
| Eingetragen von: | Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
| VKN im Detail: | Marzemino hat den Wein exzellent beschrieben. Meine Ergänzungen: Nase ist im Verhältnis zum doch ziemlich mächtigen (und leicht alkoholischen) Körper zurückhaltend-fein (und verliert mit Luft die eher vulgären Bananennoten), der Körper wird aber von der großartigen vielschichtigen Säure wunderbar gekontert. Das ist unglaublich gut für einen deutschen Chardonnay, aber eher ein Wein für Krafttrinker. Die Eleganz und Hintergründigkeit vieler burgundischer Chardonnays fehlt ihm, er fällt schon mit der Tür ins Haus (v.a. nach langer Belüftung), und trägt in einzelnen Nuancen schon dick auf. Dennoch 90 P, auch wenn es nicht mein Stil ist. Klasse! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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