Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.10.14 10:16

Bezeichnung: Enkircher Ellergrub Riesling Spätlese
Winzer/Produzent: Weiser-Künstler
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Ellergrub (Enkirch - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 12 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot)
Bewertung: 90+ Punkte (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 10.10.2014
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Über vier Tage hinweg getrunken. Satt gelbe Farbe, duftet harmonisch mit reifer Frucht, etwas Apfel, ganz leichter Exotik (Mango), dezenten Frühlingskräuternoten (Zitronenmelisse, Waldmeister), etwas Rucola und einem Hauch Schwefel hinten raus. Im Mund ist der Wein richtig schön beschwingt, sehr harmonisch, zunächst fast ein bisschen zu stark auf der süßen Seite, hinten raus aber mit einer sehr feinen knackig-apfelig-herben Art. Es deutet sich erste Komplexität an. Aktuell scheinen Süße und Säure eher zugunsten der Süße zu pendeln. In fünf Jahren dürfte sich der Wein zu einer wunderschönen, komplexen und harmonischen Spätlese entwickeln, ist aber schon jetzt sehr, sehr erfreulich zu trinken.
Trinkreife: noch lagern
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