| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 08.10.14 08:16 |
| Bezeichnung: | Blaufränkisch Szapary Eisenberg DAC Reserve |
| Winzer/Produzent: | Jalits, Badersdorf |
| Land / Region: | Österreich - Südburgenland |
| Lage: | Szapary (Eisenberg an der Pinka - Burgenland) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Säure: 5,1 g/l, RZ: 1,2 g/l |
| Preis: | 9,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Interspar, SCS (bei Wien) - Oktober 2014 |
| Bewertung: | sehr gut - exzellent |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | gerald |
| Verkostungsdatum: | 08.10.2014 |
| Eingetragen von: | gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | Dunkles Granatrot. Attraktive und recht komplexe Aromatik von dunklen Kirschen, Gewürzen, trockenem Buchenholz und ätherische Noten. Recht körperreich, eher dezente Säure, sehr intensive, pelzige Tannine, ein bisschen leer in der Mitte, recht langer und sauberer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche dominieren in der Nase weiterhin die dunklen Kirschen, daneben jetzt etwas Espresso und Minze. Am Gaumen jetzt sehr rund und harmonisch, die Tannine sind aber weiterhin sehr kräftig und leicht pelzig. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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