Verkostungsnotiz: Piesporter Gärtchen Spätlese feinherb 2012, Weingut Blees-Ferber

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 27.09.14 19:13

Bezeichnung:	Piesporter Gärtchen Spätlese feinherb
Winzer/Produzent:	Weingut Blees-Ferber
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2012
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	11,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(81/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Herr S.
Verkostungsdatum:	27.09.2014
Eingetragen von:	Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail:	Feinduftig, zuerst etwas Yoghurt, dann Aprikosen, Apfel, Kamille. Am Gaumen expressiver, Aprikose, dezent floral, dann aber schon eine sprittige Note, diese wird durch das Süße-Säure-Spiel etwas gemildert. Passt gut zum Curry, ohne Essen aber wenig attraktiv.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Piesporter Gärtchen Spätlese feinherb 2012 - Riesling (Weingut Blees-Ferber) 

 Feinduftig, zuerst etwas Yoghurt, dann Aprikosen, Apfel, Kamille. Am Gaumen expressiver, Aprikose, dezent floral, dann aber schon eine sprittige Note, diese wird durch das Süße-Säure-Spiel etwas gemildert. Passt gut zum Curry, ohne Essen aber wenig attraktiv.

 (81 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=47224

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