Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.09.14 08:54

Bezeichnung: Moulin a Vent 'Dernier Souffle'
Winzer/Produzent: Domaine Richard Rottiers
Land / Region: Frankreich - Beaujolais
Jahrgang: 2011
Typ: Rotwein
Rebsorte: Gamay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 15,95 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 20.09.2014
Eingetragen von: marzemino ... geändert von marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Zunächst etwas reduktiv wirkende Frucht nach dunklen Campinobonbons, Cassis und Johannisbeere. Dann Pflaume, Leder, Erde, Staub. Schlank, elegant, harmonisch mit weicher, runder Textur. Fröhlich, spielerisch und fließend, dennoch mit guter innerer Dichte und Tiefe. Etwas irritierend bleibt das Nebeneinander von leicht reduktiver Frucht und erdiger Komplexität. Gewinnt mit Zeit und Luft. Schön.
Trinkreife: trinken oder lagern
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