Verkostungsnotiz: Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken R 2001, Koehler-Ruprecht

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.04.16 11:21

Bezeichnung:	Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken R
Winzer/Produzent:	Koehler-Ruprecht
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Lage:	Saumagen (Kallstadt - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2001
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	JG: 92+ P
Preis:	-
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	12.09.2014
Eingetragen von:	octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	12.09.2014: Helles Gelb. In der Nase ultra-klassisch, blitzsauber, völlig harmonisch und in sich ruhend, klare Frucht, Zitronensorbet-Noten, junger Apfel, etwas Aprikosenhaut. Im Mund durchaus kräftig, mittlere, kaum spürbare Säure, etwas Adstringenz (gerade in Richtung Abgang), feine Mineralität. Sehr griffig im Abgang. Jetzt vermutlich nahe dem Höhepunkt. Große Klasse. 92 P 06.04.2016: Farbe wie zuvor. In der Nase zunächst ein veritabler Spontistinker, etwas reduktiv dazu, darunter aber harmonisch, ganz leicht grünliche Frucht (Kiwi, Stachelbeere), reife Aprikose dazu, gut, aber nicht übermäßig komplex. Im Mund etwas in die Breite gehend, sehr harmonisch, fluide in der Textur, durchaus lang im Abgang. Könnte etwas komplexer sein. 90 P
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken R 2001 (Koehler-Ruprecht) 

12.09.2014: Helles Gelb. In der Nase ultra-klassisch, blitzsauber, völlig harmonisch und in sich ruhend, klare Frucht, Zitronensorbet-Noten, junger Apfel, etwas Aprikosenhaut. Im Mund durchaus kräftig, mittlere, kaum spürbare Säure, etwas Adstringenz (gerade in Richtung Abgang), feine Mineralität. Sehr griffig im Abgang. Jetzt vermutlich nahe dem Höhepunkt. Große Klasse. 92 P

06.04.2016: Farbe wie zuvor. In der Nase zunächst ein veritabler Spontistinker, etwas reduktiv dazu, darunter aber harmonisch, ganz leicht grünliche Frucht (Kiwi, Stachelbeere), reife Aprikose dazu, gut, aber nicht übermäßig komplex. Im Mund etwas in die Breite gehend, sehr harmonisch, fluide in der Textur, durchaus lang im Abgang. Könnte etwas komplexer sein. 90 P

 (91 Punkte)

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