Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.09.14 09:29

Bezeichnung: Blauer Spätburgunder
Winzer/Produzent: Karl H. Johner
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: GM 88, bis 2016
Preis: 20 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 01.09.2014
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Aubau 15 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Dunkles Rubinrot. In der Nase sehr modern im Stil, aber auch sehr gelungen, dunkle Frucht (reife Schwarzkirsche, Brombeere, ein bisschen Heidelbeere), eher auf der knackigen Seite, kein auffälliges Holz außer einer gut passenden Vanillenote, feine Frucht, insgesamt kraftvoll, aber schön balanciert. Am Gaumen ebenfalls sehr gut balanciert, durchaus kräftiges Tannin, eher milde Säure, viel Extrakt, stoffig, aber mit sehr gutem Trinkfluss und wieder Brombeernoten. Harmonisch im langen Abgang. Sehr gelungen für meinen Geschmack, wenn auch sehr modern im Stil.
Trinkreife: trinken oder lagern
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