| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.08.14 17:14 |
| Bezeichnung: | Volnay 1er Cru Chevrets |
| Winzer/Produzent: | Nicolas Rossignol |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund - Cote de Beaune |
| Lage: | En Chevret (Volnay - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | AM: 90-93 P; SM: 18,75 P |
| Preis: | 77,5 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 30.08.2014 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Von 45 und 60 Jahre alten Reben. 8 hl/ha Ertrag in 2012. Sattes Kirschrot. In der Nase unfassbar duftig, sehr dunkel, Schokolade, Brombeere, sehr reife Schwarzkirsche, dicht, kompakt, tiefgründig. Am Gaumen fein, aber sehr kompakt, viel Tannin, feine Säure, pure Struktur. Wird Ewigkeiten brauchen, aber das ist ein echt großer Wein. |
| Trinkreife: | noch lagern |
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