Verkostungsnotiz: Santenay Cuvée S 2012, David Moreau

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 30.08.14 17:02

Bezeichnung:	Santenay Cuvée S
Winzer/Produzent:	David Moreau
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Jahrgang:	2012
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	23,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	30.08.2014
Eingetragen von:	octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Von ca. 50 Jahre alten Reben aus der Lage "Les Cornières". Kirschrot. In der Nase sehr fruchtbetont, Kirsche, Erdbeere, erdige Untertöne, recht fein und durchaus komplex. Im Mund kitzlig, schöne Mineralik, feine bis milde Säure, lang. Sehr gut, besser als 2011.
Trinkreife:	noch lagern
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Santenay Cuvée S 2012 - Pinot noir (David Moreau) 

Von ca. 50 Jahre alten Reben aus der Lage 'Les Cornières'. Kirschrot. In der Nase sehr fruchtbetont, Kirsche, Erdbeere, erdige Untertöne, recht fein und durchaus komplex. Im Mund kitzlig, schöne Mineralik, feine bis milde Säure, lang. Sehr gut, besser als 2011.



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=46909

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