Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 17.08.14 00:22 |
Bezeichnung: |
Saint-Aubin 1er Cru La Chatenière |
Winzer/Produzent: |
Henri Prudhon |
Land / Region: |
Frankreich - Burgund |
Lage: |
Chateniere (Saint-Aubin - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2008 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Chardonnay |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
AM: 91 P |
Preis: |
20 Euro je 0,75 l (im Handel) bei NM Weine |
Bewertung: |
(92/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
17.08.2014 |
Eingetragen von: |
octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
Von 40 Jahre alten Reben. Ausbau 12 Monate in pièces mit 35% Neuholzanteil. Mittleres Gelb. In der Nase wunderbar und archetypisch Côte de Beaune Chardonnay mit einer recht dezenten Holznote, grünem Apfel, Zitronensaft, Zitronenmelisse, etwas weißem Kürbis. Am Gaumen sehr stofflig, leicht adstringierend, eher linear als ausladend, super Säure, die nicht stechend ist, sich aber deutlich bemerkbar macht, sehr fein, zitronig, langer Abgang. Für einen St. Aubin für mich ganz deutlich am oberen Rand der Qualitätsleiter. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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