Verkostungsnotiz: Bourgogne Côte d'Auxerre "Gueule de Loup" 2011, Guilhem & Jean-Hugues Goisot

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 30.07.14 14:03

Bezeichnung:	Bourgogne Côte d'Auxerre "Gueule de Loup"
Winzer/Produzent:	Guilhem & Jean-Hugues Goisot
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Jahrgang:	2011
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	AM: 89-92 P
Preis:	19,75 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	30.07.2014
Eingetragen von:	octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Helles Gelb. In der Nase weiße Blüten, Birne, etwas Apfel, sehr elegant, noch leicht verhalten. Am Gaumen druckvoll, eher milde Säure, feine Frucht, leicht nussige Noten, mittellanger Abgang. Sehr schön.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Bourgogne Côte d'Auxerre 'Gueule de Loup' 2011 - Chardonnay (Guilhem & Jean-Hugues Goisot) 

Helles Gelb. In der Nase weiße Blüten, Birne, etwas Apfel, sehr elegant, noch leicht verhalten. Am Gaumen druckvoll, eher milde Säure, feine Frucht, leicht nussige Noten, mittellanger Abgang. Sehr schön.

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=46644

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