Verkostungsnotiz: LAM Pinotage 2013, Lammershoek

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 23.07.14 21:24

Bezeichnung:	LAM Pinotage
Winzer/Produzent:	Lammershoek
Land / Region:	Südafrika - Swartland
Jahrgang:	2013
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinotage
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	12 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vin Pur - Juli 2014
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	m_arcon
Verkostungsdatum:	23.07.2014
Eingetragen von:	m_arcon ... geändert von m_arcon ... [Rückfrage zur VKN an m_arcon]
VKN im Detail:	Biodynamisch hergestellter Wein, möglichst wenig Eingriffe im Weinberg, keine Pestizide, keine Filtration & Schönung Farbe: Sehr helles Erdbeerrot, erinnert an Pinot oder Nebbiolo. Fast wie ein Rose. Nase: Sehr viel Sauerkirsche, Zwetschge, Erdbeere und leicht Himbeere. Kommt sehr über die Frucht. Daneben aber ein paar rauchige Töne (kommen aber erst nach etwas Zeit im Glas raus), ganz leicht Holz sowie Zimt und fast ein wenig Spekulatius. Gaumen: Am Gaumen sehr schlank. Zunächst dachte ich der Wein ist viel zu dünn, ohne Substanz und Kraft. Die kommt nach und nach aber und wenn man den Stoff in relativ großen Schlücken zu sich nimmt merkt man hinten raus auch ganz leicht die Tannine. Lebendige Säure ist vorhanden. Sehr guter Trinkfluss. Und wirkt so unfassbar leicht (12,5 Alc.). Eher kurz hinten raus. Ein Wein zum jetzt trinken oder nur kurz lagern. Ein Wein der sehr weit weg vom üblichen Pinotage angesidelt ist. Craig Hawkins stellt bei Lammershoek wohl ziemlich viel auf den Kopf und das scheint gut so zu sein.
Trinkreife:	jetzt trinken
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LAM Pinotage 2013 (Lammershoek) 

Biodynamisch hergestellter Wein, möglichst wenig Eingriffe im Weinberg, keine Pestizide, keine Filtration & Schönung

Farbe: Sehr helles Erdbeerrot, erinnert an Pinot oder Nebbiolo. Fast wie ein Rose. 

Nase: Sehr viel Sauerkirsche, Zwetschge, Erdbeere und leicht Himbeere. Kommt sehr über die Frucht. Daneben aber ein paar rauchige Töne (kommen aber erst nach etwas Zeit im Glas raus), ganz leicht Holz sowie Zimt und fast ein wenig Spekulatius. 

Gaumen: Am Gaumen sehr schlank. Zunächst dachte ich der Wein ist viel zu dünn, ohne Substanz und Kraft. Die kommt nach und nach aber und wenn man den Stoff in relativ großen Schlücken zu sich nimmt merkt man hinten raus auch ganz leicht die Tannine. Lebendige Säure ist vorhanden. Sehr guter Trinkfluss. Und wirkt so unfassbar leicht (12,5 Alc.). Eher kurz hinten raus. Ein Wein zum jetzt trinken oder nur kurz lagern. 

Ein Wein der sehr weit weg vom üblichen Pinotage angesidelt ist. Craig Hawkins stellt bei Lammershoek wohl ziemlich viel auf den Kopf und das scheint gut so zu sein.

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=46601

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