| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 20.07.14 18:49 |
| Bezeichnung: | Malanser Chardonnay |
| Winzer/Produzent: | Thomas Studach |
| Land / Region: | Schweiz - Bündner Herrschaft |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 50 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | m_arcon |
| Verkostungsdatum: | 18.07.2014 |
| Eingetragen von: | m_arcon ... geändert von m_arcon ... [Rückfrage zur VKN an m_arcon] |
| VKN im Detail: | Farbe: Relativ jugendliches Heugold.
Nase: Man merkt sofort, dass der Wein im Holz ausgebaut wurde. Wohl zu 50% neues Holz. Allerdings wirkt es nicht aufdringlich oder gar total zugeholzt. Karamell, die Frucht ist eher unterschwellig in Form von frisch angeschnittenem weißen Pfirsich, reife Orange und ganz leicht Hollunderblütensirup zu finden. Gaumen: Holz merklich da. Mittlerer Körper, nicht zu fett, hat Ecken und Kanten. Im Abgang eine Bitternote. Mittlere+ Länge. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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