| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 26.06.14 21:58 |
| Bezeichnung: | Old Vine Reserve Chenin Blanc |
| Winzer/Produzent: | Ken Forrester |
| Land / Region: | Südafrika - Stellenbosch |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chenin blanc |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Panamera |
| Verkostungsdatum: | 26.06.2014 |
| Eingetragen von: | Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera] |
| VKN im Detail: | Präzise, würzige und durchaus komplexe Nase nach Ananas, Melone und rotem Apfel. Dahinter etwas Pfeffer, Kamille und Vanille. Feiner Trinkfluss am Gaumen und trotz den 14 Vol.% animierend, einer schönen Säure aber etwas herbem Finale. Hält am Gaumen die Spannung somit nicht ganz, passt gut zu Fisch vom Grill und Curry-Hühnchen!
Ein schön gemachter und vor allem interessanter Wein, allerdings nicht ganz mein Ding. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (jetzt bis 2016) |
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