| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 01.06.14 16:22 |
| Bezeichnung: | Chardonnay St. Stephan Reserve trocken |
| Winzer/Produzent: | Metzger |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 16 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | hervorragend |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 01.06.2014 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Komplexe Aromatik nach Birne, Lemoncurd und Kamille. Etwas Karamell, Melone und Gemüsefond. Eleganter Schmelz schön kombiniert mit lebendiger, feiner, frischer Säure. Feinmineralisch durchwoben mit kraftvoller Struktur ohne jegliche Behäbigkeit. Feste Textur mit Spannung und Lebendigkeit. Bei allem Druck immer elegant und animierend. Super! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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