Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 02.06.14 07:59 |
Bezeichnung: |
Riesling "Der Heilige Stein" (Heiligenstein) |
Winzer/Produzent: |
Jurtschitsch |
Land / Region: |
Österreich - Kamptal |
Lage: |
Heiligenstein (Zöbing - Niederösterreich) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2012 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
Wurzelwerk Probe |
Preis: |
33 Euro je 0,5 l (ab Hof) |
Bewertung: |
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Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
01.06.2014 |
Eingetragen von: |
octopussy
... geändert von octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
Sandstein und Vulkanisches. Spontan vergoren. Ausbau im Edelstahltank. Mittleres Gelb. In der Nase zunächst etwas verschlossen, ruht in sich, schimmernd, kaum Frucht, etwas Zitrusschalenaromatik, leicht hefig, feine Würze. Im Mund gut balanciert, etwas herb, nur wenig Frucht, leicht, feine Säure, wieder Zitrusschale, sehr fein. Bleibt lange haften, gut ausziseliert. Hat was Chablis-haftes (als Riesling). |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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