| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 24.05.14 09:47 |
| Bezeichnung: | Riesling Kabinett trocken vom Buntsandstein |
| Winzer/Produzent: | Ökonomierat Rebholz |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2010 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 10,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | GM: 85 P |
| Preis: | 13 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinzeche |
| Bewertung: | (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 23.05.2014 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Mittleres Gelb. In der Nase zunächst dezidiert unfruchtig, warme Erde, Zitronenmelisse, dezent gemüsige Noten. Mit mehr Temperatur kommt die Frucht besser raus, dann weißer Pfirsich, reife Zitrone und Quitte. Elegant und zurückhaltend. Am Gaumen schlank, sehr säuregeprägt, mit einer strahlenden, die Mundhöhle voll ausfüllenden, zitronigen Säure, trotz nur 10,5% Vol. völlig trocken wirkend, im Abgang säuregeprägt, erinnert fast an Ascorbinsäure. Dann kommt ein tonisches Mundgefühl dazu. Jahrgangstypisch, völlig überzeugend. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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