Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 20.05.14 15:47 |
Bezeichnung: |
D.O.C. Bolgheri Sassicaia |
Winzer/Produzent: |
Tenuta San Guido |
Land / Region: |
Italien - Toskana |
Jahrgang: |
1999 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
JR: 18 P, WD: 18,5-19+ P |
Preis: |
- |
Bewertung: |
(93/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
20.05.2014 |
Eingetragen von: |
octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
85 % Cabernet Sauvignon 15 % Cabernet Franc. 23 Monate Ausbau in französischen Barriques mit 40% Neuholzanteil. Dunkle Farbe. In der Nase sehr würzig und erdig, ledrig und animalisch, etwas frisch geröstete Kaffeebohnen, leichte röstige Holznoten, warm, wenig Frucht, sehr komplex. Am Gaumen feine Säure, nicht sehr konzentriert, mundausfüllend, sehr fein, mildes Tannin, leicht angereift, Walderdbeere im langen Abgang. Sehr schön. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
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Link 2: |
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Link 3: |
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