| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 20.05.14 15:04 |
| Bezeichnung: | Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken "RR" |
| Winzer/Produzent: | Koehler-Ruprecht |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Lage: | Saumagen (Kallstadt - Pfalz) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | JG: 93+ P |
| Preis: | 48 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | 91+ Punkte (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 20.05.2014 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Blind. Helles Gelb. In der Nase ganz leicht rauchig, weißlich floral, etwas Aprikosenhaut, sehr kompakt, nicht ganz verschlossen, aber auch nicht wirklich offen. Am Gaumen sehr stoffig, leicht adstringierend, etwas Birne, leicht kreidig, zunächst sehr milde Säure, die sich aber mit der Zeit stärker ausprägt, jedoch auf der milden Seite bleibt. Sehr lang mit leichter Adstringenz, großer Stoffigkeit und dezenten Bitternoten. Braucht unbedingt Flaschenreife. |
| Trinkreife: | noch lagern |
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