Verkostungsnotiz: Bougogne Rouge 2009, Domaine Amiot-Servelle

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 18.05.14 16:08

Bezeichnung:	Bougogne Rouge
Winzer/Produzent:	Domaine Amiot-Servelle
Land / Region:	Frankreich - Burgund - Cotes de Nuits
Jahrgang:	2009
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	pointless
Verkostungsdatum:	18.05.2014
Eingetragen von:	pointless ... [Rückfrage zur VKN an pointless]
VKN im Detail:	In der Nase viel Frucht von reifen, dunklen Kirschen Im Mund fällt zuerst das doch recht massive Tannin auf, dann die richtig geile dunkle Kirschfrucht, etwas Schokolade, erdige Noten, wenig aber noch ausreichend stützende, reife Säure. Jahrgangsbedingt relativ kräftiger Körper, aber nicht fett. Herber Gesamteindruck mit super Frucht. Gar nicht komplex, aber die genannten Elemente sind jedes für sich (im postitiven Sinne) fast knallig und das Gesamtbild ist das eines kräftigen Pinots mit schöner Frucht, die durch Tannin uns Säure perfekt kontapunktiert wird, so das es ein Spass machender ernsthafter Wein ins Glas kam
Trinkreife:	keine Angabe
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Bougogne Rouge 2009 - Pinot noir (Domaine Amiot-Servelle) 

In der Nase viel Frucht von reifen, dunklen Kirschen

Im Mund fällt zuerst das doch recht massive Tannin auf, dann die richtig geile dunkle Kirschfrucht, etwas Schokolade, erdige Noten, wenig aber noch ausreichend stützende, reife Säure.  Jahrgangsbedingt relativ kräftiger Körper, aber nicht fett. Herber Gesamteindruck mit super Frucht. Gar nicht komplex, aber die genannten Elemente sind jedes für sich (im postitiven Sinne) fast knallig und das Gesamtbild ist das eines kräftigen Pinots mit schöner Frucht, die durch Tannin uns Säure perfekt kontapunktiert wird, so das es ein Spass machender ernsthafter Wein ins Glas kam


 (87 Punkte)

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