Verkostungsnotiz: Vieux Château Palon Montagne St-Emilion AOC 2010, Château Plaisance

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 15.05.14 14:42

Bezeichnung:	Vieux Château Palon Montagne St-Emilion AOC
Winzer/Produzent:	Château Plaisance
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang:	2010
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Falstaff 91-93
Preis:	-
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	15.05.2014
Eingetragen von:	Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	Wurde nach Pontet Canet 2011 getrunken und konnte ohne Mühe bestehen. Das liegt freilich auch an einer sehr druckvollen Frucht, die in der Nase sofort als likörige Note erkennbar wird. Das Wunder dann aber am Gaumen. Wo die meisten BDX dieser mäßigen Preisklasse und dieses großartigen Jahrgangs einfach nur viele Gerbstoffe zeigen, regiert hier eine große Fruchtorgie. Zum Glück gibt es genug Säure und nachfolgend auch etwas Tannin, um den Überschwang ein wenig zu bannen. Der Wein ist nur mit Gewalt als harmonisch zu beschreiben. Aber rund muss er auch nicht sein, angesichts des süchtig machenden juvinalen Überwachwangs der da ins Glas kommt.
Trinkreife:	keine Angabe
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Vieux Château Palon Montagne St-Emilion AOC 2010 - Cuvée (Château Plaisance) 

Wurde nach Pontet Canet 2011 getrunken und konnte ohne Mühe bestehen. Das liegt freilich auch an einer sehr druckvollen Frucht, die in der Nase sofort als likörige Note erkennbar wird. Das Wunder dann aber am Gaumen. Wo die meisten BDX dieser mäßigen Preisklasse und dieses großartigen Jahrgangs einfach nur viele Gerbstoffe zeigen, regiert hier eine große Fruchtorgie. Zum Glück gibt es genug Säure und nachfolgend auch etwas Tannin, um den Überschwang ein wenig zu bannen. Der Wein ist nur mit Gewalt als harmonisch zu beschreiben. Aber rund muss er auch nicht sein, angesichts des süchtig machenden juvinalen Überwachwangs der da ins Glas kommt. 

 (91 Punkte)

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