Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.05.14 09:59

Bezeichnung: Le Rouchefer
Winzer/Produzent: Agnes & Rene Mosse
Land / Region: Frankreich - Loire
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chenin blanc
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Naturwein
Preis: 19,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: m_arcon
Verkostungsdatum: 06.05.2014
Eingetragen von: m_arcon ... [Rückfrage zur VKN an m_arcon]
VKN im Detail: Farbe: Intensive, goldene Farbe
Nase: Gelbes Steinobst gemixt mit sehr vielen weißen Blüten, kaltem Rauch, zerstoßenem Stein und Kräutern.
Gaumen: Ein vollmundiger, cremiger Wein, die 13,5 Alkohol merkt man, aber keinenfalls im negativen Sinne. Mittlere Säure, mineralisch geprägt. Sehr saftig und fleischig am Mittelgaumen. Hat mit mehr Zeit im Glas eine schöne Würze im Abgang. Mittellanges Finish.

Der Wein ist variabel und entwickelt sich mit Luft und Temperatur im Glas zunehmend. Eine halbe Stunde/Stunde in der Karaffe tut sicher gut.
Trinkreife: trinken oder lagern
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