| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 03.05.14 09:12 |
| Bezeichnung: | Forster Jesuitengarten Riesling G.C. |
| Winzer/Produzent: | Dr. Bürklin-Wolf |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Lage: | Jesuitengarten (Forst an der Weinstr. - Pfalz) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2001 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 03.05.2014 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Dekantiert. Sehr trübes Aprikosengelb, in dem jede Menge ganz feines Sediment schwimmt. In der Nase sehr fein, Aprikose, weißer Pfirsich, etwas Litschi, Zitronenmelisse, ein Hauch Grapefruit, eher fruchtgeprägt, aber sehr fein. Am Gaumen mild, sehr milde, fast nicht spürbare Säure, feine Frucht, sensorisch durchaus trocken, aber eben von der Frucht geprägt. Fein mineralischer Abgang. Insgesamt wirkt alles etwas neblig, als ob das kräftige Feindepot einen Schleier über den Wein legen würde. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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