Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 02.05.14 09:54 |
Bezeichnung: |
Crémant du Jura Extra Brut |
Winzer/Produzent: |
Stéphane & Bénédicte Tissot |
Land / Region: |
Frankreich - Jura |
Jahrgang: |
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Typ: |
Schaumwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Jura Probe 5/2014 |
Preis: |
16,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei K&U Weinhalle |
Bewertung: |
(89/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
02.05.2014 |
Eingetragen von: |
octopussy
... geändert von octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
Cuvée aus überwiegend oder ausschließlich Chardonnay und Pinot Noir. Ausbau 3 Jahre in gebrauchten pièces. Nur leicht dosiert. Ins Bronzene gehendes Hellgelb, mittelfeine Perlage. In der Nase duftig, leicht floral, rote und weiße Johannisbeere, etwas Birne. Am Gaumen mit eher sanfter Perlage, ausdrucksstark in der Aromatik, köstlich. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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