| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 01.05.14 16:35 |
| Bezeichnung: | Silvaner Centgrafenberg QbA Trocken |
| Winzer/Produzent: | Rudolf Fürst |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Lage: | Centgrafenberg (Bürgstadt - Franken) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 16 Euro je 0,75 (im Handel) |
| Bewertung: | (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 01.05.2014 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Von Buntsandsteinböden. Ausbau ca. 6 Monate im großen Holzfass. Mittleres Gelb. In der Nase sehr klar und durchlässig, viel Zitrusfrucht, ganz leicht gemüsige Noten, Limette und Stachelbeere. Am Gaumen zunächst sehr fruchtbetont (wieder Zitrusfrucht), dann aber eher in Richtung karg-steinig, knalltrocken, betonte Säure, eher strenger Abgang. Sehr gut, aber nicht 100% mein Typ Silvaner. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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