Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.01.15 10:05

Bezeichnung: Moulin-à-Vent
Winzer/Produzent: Château du Moulin-à-Vent
Land / Region: Frankreich - Beaujolais
Jahrgang: 2011
Typ: Rotwein
Rebsorte: Gamay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 18,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Nobbi Müller
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 27.04.2014
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: 27.04.2014: Dunkles, fleischiges Rot. In der Nase steinig, granit-artig kühl, knackige schwarze Beerenfrucht, leicht würzige Noten. Am Gaumen ganz leicht bissige Säure, mittleres Tannin, recht viel Kraft, derzeit noch etwas kompakt und angespannt. Durchaus lang, bricht aber ein kleines bisschen schnell ab. Würde ich noch liegen lassen.

14.06.2014: Bestätigt, jetzt etwas länger im Abgang.

22.01.2015: Magnum. Wieder bestätigt, aber jetzt durchaus verschlossen. Braucht noch richtig viel Zeit.
Trinkreife: noch lagern
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