Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 22.04.14 13:58 |
Bezeichnung: |
Chateau Cos d'Estournel |
Winzer/Produzent: |
Chateau Cos d'Estournel |
Land / Region: |
Frankreich - Bordeaux- St.Estephe |
Jahrgang: |
1994 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Bordeaux-Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
15 Euro je 0,75 l (Subskription) |
Bewertung: |
(89/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
weinaffe |
Verkostungsdatum: |
21.04.2014 |
Eingetragen von: |
weinaffe
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VKN im Detail: |
Optik:
durchscheinendes Kirschrot ohne Ziegelrotreflexe.
Nase:
kühle komplexe Nase nach knapp reifem Cassis, Leder, Minze,Zedernholz und einem (angenehmen) Hauch Paprika, noch sehr lebendig und trinkanimierend.
Gaumen:
absolut trocken, angenehm strukturierende Säure, Tannin noch leicht eckig, Extraktsüsse erkennbar, Pflaume und Cassis mit etwas Herzkirsche, Leder und Zedernholz, überraschend extraktreich für den Jahrgang, trotzdem nur mittelgewichtig, Alkohol bestens integriert, mittellanger, auf Frucht und Würze ausklingender Abgang.
Fazit:
ein sehr gelungener und nicht schmeckbar unreifer Wein aus diesem mittelprächtigen Jahrgang, der langsam seinem Reifehöhepunkt entgegenstrebt. Die Trinkspasspunkte liegen deutlich in den 90ern !! |
Trinkreife: |
jetzt trinken |
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