Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 20.04.14 12:52 |
Bezeichnung: |
Soave Classico "Monte Carbonare" |
Winzer/Produzent: |
Suavia |
Land / Region: |
Italien - Venetien |
Jahrgang: |
2009 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Garganega |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
9,75 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Superiore |
Bewertung: |
(87/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
20.04.2014 |
Eingetragen von: |
octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
Von vulkanischen Böden. Vergärung und Ausbau in Stahltanks (15 Monate). Helles Messinggelb. In der Nase Zitrusfrüchte, weißlich-florale Noten, Kräuter. Am Gaumen stoffig, aber tendenziell leicht, wieder etwas Zitrus, sanfte bis mittlere Säure, ganz trocken, leicht rauchig. Stoffiger, ganz leicht adstringierender, durchaus feiner Abgang. Gute Länge. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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