| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 20.04.14 12:52 |
| Bezeichnung: | Soave Classico "Monte Carbonare" |
| Winzer/Produzent: | Suavia |
| Land / Region: | Italien - Venetien |
| Jahrgang: | 2009 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Garganega |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 9,75 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Superiore |
| Bewertung: | (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 20.04.2014 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Von vulkanischen Böden. Vergärung und Ausbau in Stahltanks (15 Monate). Helles Messinggelb. In der Nase Zitrusfrüchte, weißlich-florale Noten, Kräuter. Am Gaumen stoffig, aber tendenziell leicht, wieder etwas Zitrus, sanfte bis mittlere Säure, ganz trocken, leicht rauchig. Stoffiger, ganz leicht adstringierender, durchaus feiner Abgang. Gute Länge. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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