| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 20.04.14 10:03 |
| Bezeichnung: | Chablis 1er Cru Montée de Tonnèrre |
| Winzer/Produzent: | Domaine Billaud-Simon |
| Land / Region: | Frankreich - Chablis |
| Jahrgang: | 2010 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (94/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Panamera |
| Verkostungsdatum: | 20.04.2014 |
| Eingetragen von: | Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera] |
| VKN im Detail: | Im Glas strahlendes, dichtes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Herrlich präzise Nase nach Zitrusfrüchten, Birnen und Heu. Dahinter eine perfekt eingebundene Barriquewürze und Noten nach Baumnuss, Mandeln und Honig. Am Gaumen dicht und tänzerisch zugleich, einer feiner Säure, schöner Frische und einer wunderbar balancierter Struktur. Im Abgang wieder fruchtig, animierend und einer schöner Mineralik aufzeigend.
Eine kleine Chardonnay-Trouvaille die grossartigen Trinkspass bietet! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (jetzt bis 2018+) |
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