Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 17.04.14 16:05

Bezeichnung: Moulin-à-Vent Domaine des Vignes du Tremblay
Winzer/Produzent: Paul Janin
Land / Region: Frankreich - Beaujolais
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Gamay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (81/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 17.04.2014
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Aus den lieu-dits Champ de Cour, Burdelines, Brusselions, Greneriers & Perelles mit 25-80 Jahre alten Reben. Maceration semi-carbonique. 8 Monate Ausbau in Fuderfässern. Rostrot. In der Nase Leder, Kleiderschrank, keine Frucht, eher tertiär als sekundär in der Aromatik. Etwas getrocknete Erdbeere ist da vielleicht. Am Gaumen eher unangenehm, kräftige Säure, brandig, kräftig viel Wacholder, pfeffrige Schärfe, bricht im Abgang auseinander.
Trinkreife: schon abbauend
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