| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 05.03.16 21:32 |
| Bezeichnung: | Chianti Classico |
| Winzer/Produzent: | Castello della Paneretta |
| Land / Region: | Italien - Toskana |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Alkohol (Vol.%): | 14,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 10 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei ab Gut - 2014 |
| Bewertung: | 90 Punkte mit Herz (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | Innauen |
| Verkostungsdatum: | 17.04.2014 |
| Eingetragen von: | Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen] |
| VKN im Detail: | Fantastischer Essensbegleiter und der schlagende Beweis dafür, dass viel Alkohol nicht erschlagend sein muss. Feinduftiger Chianti mit wirklich nur leichten herben Noten, unglaublicher Trinkfluss, weil eine Harmonie aus frischer Frucht, knackigen Tanninen und feiner Säure, gerade die Feinperligkeit der Säure ist besonders hervorzuheben. Langer Abgang auf Waldbeeren. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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