| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 15.10.16 09:49 |
| Bezeichnung: | Vintage Port |
| Winzer/Produzent: | Fonseca |
| Land / Region: | Portugal - Douro |
| Jahrgang: | 1994 |
| Typ: | Gespriteter Wein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 20 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | JR: 17,5 P, WS: 100 P, WA: 97 P |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (97/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 14.10.2016 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | 31.03.2014: Viskoses Schwarzrot. In der Nase wunderbar duftig, floral, minzig frisch, mehr frische als getrocknete Frucht, schwarze Johannisbeere, frische Pflaume, Brombeere, frische und getrocknete Aprikose. Gerade mit mehr Luft kommen immer helltönigere Noten durch (gelbe Frucht). Am Gaumen dicht, mittelsüß, wieder sehr frisch, aprikosige Fruchtsüße, sanfte alkoholische Wärme kurz vor dem Abgang. Dann phänomenal im Abgang mit exotischen Gewürzen, Trockenaprikosen und nochmal minziger Frische. Grandios. 96 P
10.10.2016: Farbe wie zuvor. Sehr dunkles Kirschrot. In der Nase fein, subtil, entspannt, fest im Kern, eher helltönig, sehr komplex, cremig, Pflaumenmus und Pfirsich. Im Mund helltönig, sehr fein, Pfirsich und Himbeere (Peach Melba), sehr cremig, wunderbar ausgewogen, seidig, wunderbar subtil im Abgang, ganz sanft, sehr sehr fein. 97 P |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 392 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung