Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 28.09.15 22:13 |
Bezeichnung: |
Randersackerer Ewig Leben Silvaner Kabinett trocken |
Winzer/Produzent: |
Trockene Schmitts |
Land / Region: |
Deutschland - Franken |
Jahrgang: |
2013 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Silvaner |
Alkohol (Vol.%): |
11,5 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
5,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) - März 2014 |
Bewertung: |
(86/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
grandios |
Autor/Verkoster: |
Bernd Schulz |
Verkostungsdatum: |
30.03.2014 |
Eingetragen von: |
Bernd Schulz
... geändert von Bernd Schulz
... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
VKN im Detail: |
Helles Gelb, animierender, noch leicht hefiger Birnenduft, blütige Elemente, am Gaumen auch ein Hauch Zitrus, relativ zart und feingliedrig, angenehm herb, aber nicht bitter, erfrischende Säure, klassischer Kabinett mit Schwung, exzellenter Essensbegleiter oder Zechwein
28.09.2014
Helles Gelb, ausdrucksvolle, mineralisch-würzige Nase, Birnen, Schlehen, etwas Zitrus, knochentrockener, aber trotzdem runder Charakter, salzige Mineralität, bei eher schlankem Körper viel Extrakt, gute Länge, hat sich nach anderthalb Jahren auf erfreuliche Art in eine ernsthafte Richtung entwickelt, 87 bis 88 Punkte |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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